MANEJO TÉCNICO DEL ÁREA DE LARVICULTURA.

MANEJOS TECNICOS

ALIMENTACIÓN

La alimentación es un proceso fundamental en el sistema de producción de nauplios de camarón. Se divide en dos tipos principales: alimento sólido y alimento líquido.

Alimento Líquido:

• Corresponde a los primeros estadios larvales (nauplio y mysis).
• Durante los primeros dos días, es muy importante alimentar solo con microalgas, ya que el sistema bucal del animal aún no está completamente desarrollado.
• Se utilizan diferentes fórmulas comerciales de dietas líquidas para esta etapa.

Alimento Sólido:

• Se empieza a implementar desde el estadio de mysis, proporcionando una mezcla 50-50 con el alimento líquido.
• A medida que las larvas avanzan en los subestadios de mysis y llegan a postlarvas, se utilizan únicamente dietas sólidas.
• Las dietas sólidas comerciales vienen en diferentes tamaños (en micrómetros o mirajes ), los cuales se van aumentando conforme el animal crece y puede asimilarlos mejor.

Complementos Alimenticios:

• Se utilizan alimentos microencapsulados balanceados, ricos en ácidos grasos, proteínas, minerales y otros nutrientes, para favorecer un buen resultado en el cultivo de las larvas.
• Adicionalmente, se complementa la alimentación con alimentos vivos, como la Artemia, que aportan los requerimientos nutricionales óptimos.

ALIMENTOS PARA DIETAS BALANCEADAS 

La composición de cada uno de los alimentos es importante en la etapa de producción, en especial para saber la cantidad de aminoácidos, ácidos grasos. Los alimentos empleados en este protocolo se basan en la cantidad de proteínas presentes en el mismo. Los niveles para que una proteína sea optima en larvas de Camarón (LITOPENAUS VANNAMEI). Sería entre un 45-55%. Mientras que un 60% de proteínas fue el porcentaje recomendado por lo general.

                                            Figura 1. Alimentos para la dieta liquida 

                                            Figura 2. Alimentos para dieta seca

                                            Figura 3. Alimentos para dieta seca

En resumen, la alimentación en la producción de nauplios de camarón es un proceso clave que combina alimento líquido y sólido, microalgas, dietas comerciales y alimentos vivos, todo ello en función del estadio de desarrollo de las larvas, para asegurar una nutrición adecuada y óptimos resultados en las cosechas.

                                            Videos 1. Explicativo Resumen.